CARTA DE Sidreria Cachopo Torrelavega

En Sidreria Cachopo Torrelavega, hemos convertido la elaboración de cachopos en un arte que nos define. Somos un restaurante y sidrería familiar ubicado en Torrelavega, donde la tradición asturiana cobra vida en cada plato. Nuestro pequeño pero acogedor local es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina asturiana, reconocida en 2022 con el premio al Mejor Cachopo de Cantabria.

Cada día trabajamos con pasión y dedicación para ofrecer a nuestros clientes lo mejor de nosotros mismos. Nuestra misión es combinar los sabores más emblemáticos de Asturias con un ambiente cálido y familiar que invite a volver.

Cachopos artesanales, nuestra especialidad

Los cachopos son el corazón de nuestro menú y nuestro orgullo.En Sidreria Cachopo Torrelavega, elaboramos cada cachopo de manera artesanal, cuidando hasta el más mínimo detalle. Utilizamos ingredientes frescos y de calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar el mejor sabor.

Ya sea que prefieras el clásico cachopo de ternera o versiones innovadoras condiferentes rellenos, aquí encontrarás opciones que satisfacen todos los paladares. No en vano, nuestro cachopo ha sido galardonado como el mejor de Cantabria en 2022, un logro que refleja nuestra pasión por este plato emblemático.

La auténtica

experiencia de una sidrería asturiana

Además de ser un restaurante, somos una auténtica sidrería donde podrás disfrutar de la mejor sidra asturiana. Escanciar una sidra es más que una tradición, es un arte que queremos compartir contigo. Nuestro equipo estará encantado de enseñarte cómo disfrutar al máximo de esta bebida icónica.

Acompaña tu cachopo con una buena sidra para vivir una experiencia gastronómica única, llena de tradición y sabor asturiano.

Una hamburguesa y papas fritas están en una tabla de cortar de madera sobre una mesa.

Un restaurante acogedor en Torrelavega

Nuestro local, aunque pequeño, está diseñado para hacerte sentir como en casa. Con un ambiente cálido y acogedor, es perfecto para disfrutar de una comida relajada con amigos o familiares. La decoración rústica y los detalles que evocan a Asturias te transportarán directamente a la tierra donde nacen los sabores que celebramos.

Un primer plano de un plato de comida con arroz y mariscos en una mesa.

Tradición y modernidad en cada plato

Aunque somos fieles a las recetas tradicionales, también nos gusta innovar.

En nuestro restaurante encontrarás versiones clásicas y modernas de platos asturianos, siempre con el objetivo de sorprender y deleitar a nuestros clientes.
Desde la fabada asturiana hasta postres caseros, cada receta combina tradición y un toque creativo para ofrecerte lo mejor de ambos mundos.

Un primer plano de un pastel con bayas encima.

Calidad reconocida en toda la región

Nuestra dedicación a la excelencia nos ha llevado a ser reconocidos como referentes en la cocina asturiana. Haber ganado el premio al Mejor Cachopo de Cantabria

2022 es un reflejo del esfuerzo y compromiso de nuestro equipo. Nos enorgullece saber que nuestros clientes valoran la calidad y el cariño que ponemos en cada plato.

Un equipo comprometido con la excelencia

Detrás de cada plato en Sidreria Cachopo Torrelavega hay un equipo apasionado por la cocina asturiana. Desde la selección de los ingredientes hasta el servicio en mesa, trabajamos para garantizar una experiencia inolvidable.

Nuestra filosofía se basa en la mejora continua, escuchando siempre a nuestros clientes para seguir creciendo y ofreciendo lo mejor de nosotros mismos.